商品詳細情報
| 管理番号 | 中古 ：70891890259 | メーカー | 片刃包丁 | 発売日 | 2025/02/11 01:52 | 型番 | Z5901093090 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| カテゴリ | |||||||||
備考
越前英雄作
片刃包丁 ３.５寸
味切包丁
サバイバル味切
ステンレス
八角柄
御料理包丁
刺身包丁
和食
和包丁
新品、未使用
北岡刃物製作所
伝統工芸士 北岡英雄
(助次・越前英雄作)
【創業】
1868年(明治元年)
現在３代目継承
【業種】
各種鍛造包丁製造
【履歴】
1966年 打刃物製造従事
2004年 伝統工芸士に認定
2015年 ドイツ iFデザイン賞受章
2017年 経済産業大臣賞受章
2020年 市政功労賞受賞
2020年 秋の叙勲 瑞宝単光章受章
【メディア】
・福井新聞 北陸ものづくりルネサンス
・福井新聞 和食ふくい色 片刃和包丁
・テレビ東京
世界！ニッポン行きたい人応援団
・週刊誌「サンデー毎日」
・テレビ東京
池の水ぜんぶ抜く
・日本経済新聞 片刃和包丁
福井県ふるさと納税の返礼品の包丁、福井中央魚市場関係の包丁、ミシュラン星獲得老舗割烹の包丁、本革製品用特殊カッター、おぼろ昆布用特殊カッター等、様々な用途のオーダー注文も一貫して製造しており、各パンフレットの表紙を飾る鍛冶職人さんです。
国内外問わず愛用されています。
主要取引先〖国内:OEM(受託生産)商品〗
葵正明
一則
兼常
銀座菊藤
黒崎優
澤数馬
MARUYOSHI
三浦刃物
水上仙助刃物
主要取引先〖国外:販売〗
ドイツ
スペイン
オランダ
イギリス
フィンランド
中国
韓国
ポーランド
インドネシア
カナダ
アメリカ合衆国
#タケフナイフビレッジ
#TAKEFUKNIFEVILLAGE
#越前打刃物
#伝統工芸品
#刺身包丁
#日本料理
#和食
#魚
#武生特殊鋼材
商品の情報
| カテゴリー: | キッチン・日用品・その他>>>キッチン・食器>>>調理器具 |
|---|---|
| 商品の状態: | 新品、未使用 |
未使用【Noritake】ETIENNEHエチエンヌ約26.7cmプレート
有田焼 幸泉窯 金彩牡丹染付祥瑞 中鉢揃 ５枚セット 輪花鉢 古伊万里 色絵
【専用です】東恩納美架さん 艶オーバル（大・中）計2枚セット
避難はしご 15M 縄はしご 3階 避難ロープ 緊急用ロープ 梯子 消防用589
一流を普段使いに！ 燕三条 最安値 カトラリーセット スプーン フォーク ナイフ
希少 美品 クリストフル アルビ スタンダードサイズ 12点
【希少】久岡冬彦 造 織部 鉢 奈良県 天風窯 作家 陶器 コレクション 割烹
スワン 池永鉄工 シグネSI-150C 業務用かき氷機 アイスシェイバー 氷削機
キッチン・食器の製品
キッチン・日用品・その他の製品
